En 1993, Lactel et quelques producteurs partenaires décident de développer ensemble une nouvelle méthode de production, basée sur le respect de la nature et des animaux, en utilisant la modernité des techniques de production pour réduire notre impact sur l’environnement.

C'est le début d'une longue histoire dans le bio !

Lactel Bio, engagé dans le bio depuis plus de 20 ans
1993

Lactel et quelques producteurs
partenaires décident de développer ensemble une
nouvelle méthode de
production, basée sur le respect de la nature et des animaux

La conversion des premières exploitations se termine et Lactel Bio lance sa 1ère bouteille de lait UHT issue de l’Agriculture Biologique.

1995
2005

Lactel Bio lance
sa première publicité TV

Lactel Bio étend sa gamme avec deux
bouteilles de 50cl
au lait entier et
demi-écrémé

2010
2013

Lactel Bio fête les 20 ans de son engagement
 

La récolte du lait bio

Découvrez comment le lait Lactel bio est produit au sein des nos fermes partenaires.

Les vaches

« Je suis une vache Lactel Bio. Je suis très heureuse dans mon pré car je pâture en toute liberté. Mon éleveur s’occupe vraiment bien de moi et de toutes mes copines. Nous avons une place dans nos étables pour les nuits les plus fraiches, mais on préfère nos promenades dans les champs biologiques.

Nous avons une alimentation naturelle et variée, adaptée aux saisons : de l’herbe en été, du fourrage et des céréales en hiver. C’est avec ces produits issus de l’Agriculture Biologique que je produis mon lait Lactel Bio pour vous !

Etre une vache Lactel Bio c’est génial ! »

La traite et
l'accompagnement
Lactel Bio

« Le lait Lactel Bio renforce mon engagement dans la protection de l’environnement. J’ai changé ma façon d’élever mes vaches et de les nourrir quotidiennement. Je me lève toujours au petit matin, je prends soin de ma ferme, je contrôle le bon déroulement de la traite et je veille sur mes vaches.

Nous savons que l’origine d’un bon lait se trouve dans nos pâturages, avec des vaches heureuses et une nature respectée. »

La récolte
du lait

Après la traite, le lait est gardé dans des cuves refroidies à 4°C pour le maintenir dans de parfaites conditions jusqu’à l’arrivée du camion citerne Lactel Bio.

Lactel Bio est présent tout au long de la collecte pour maintenir un contact régulier avec nos producteurs.

Cette relation de proximité nous permet de contrôler au mieux la qualité du lait.

bouteilles_lactel_Bio La bouteille

Une fois que le lait arrive, nous l’analysons de nouveau pour vérifier sa qualité. C’est seulement après cette étape que le processus de mise en bouteille débute. Le lait est soumis à un procédé de stérilisation UHT (« Ultra Haute Température ») qui stérilise le lait bio et détruit tous les micro-organismes, ce qui permet une longue conservation.

De plus, les bouteilles sont fabriquées de façon aseptique dans nos usines.

Une fois que le lait bio est stérile, il est conditionné en bouteille de manière stérile afin de préserver toutes ses qualités jusqu’à chez vous.

Bouteille_Bio_Frigo Votre frigo

L’alimentation est l’un des facteurs clefs pour se maintenir enbonne santé.

Aujourd’hui, les consommateurs aspirent de plus en plus à unealimentation saine et naturelle.

Ainsi, Lactel Bio s’engage dans le bio depuis 20 ans, dans le but d’offrir un produit répondant aux attentes de nos consommateurs..

Nos engagements

Nous, Lactel Bio et nos éleveurs partenaires, garantissons à nos consommateurs un lait bio de qualité, respectueux de la nature et des animaux.

80%de provenance

Avec nos éleveurs nous recommandons
d'arriver à 80% des parts de l'alimentation
des vaches provenant de
l'exploitation.

210jours/an

En accord avec nos éleveurs partenaires,
c'est le temps minimum que
passent les vaches dans les prés.

100% local

Grâce à la proximité avec nos éleveurs, nous participons au développement local et rural des campagnes.

40vaches laitières

C'est le troupeau moyen de nos fermes partenaires.
Ce qui permet un contrôle
personnalisé et une connaissance
de chaque vache.

470éleveurs

470 éleveurs nous font confiance pour les accompagner
dans le développement de l'agriculture bio pour un savoureux lait bio de haute qualité.

Pensons bio
Pensons au bien- être animal !
Agissons pour l'environnement!
Consommons local !
Recyclons !
Comprenons le bio !
X
Nos Produits

Profitez de vos bons de réduction Lactel* et de recettes gourmandes à base de produits laitiers sur www.enviedebienmanger.fr * Sous réserve de disponibilité

X