Vos questions :
Qu’est-ce qui a été enlevé dans Matin Léger® ? |
Rien n’a été enlevé !
Le lactose est prédécoupé par une enzyme (la lactase) pour mieux le digérer. Les éléments qui constituent le lactose restent bien partie intégrante du lait, mais ne perturbent alors plus la digestion !
Est-ce que le goût de Matin Léger® est différent ? |
Avec Matin Léger®, vous retrouvez tout le plaisir de boire du lait ; sa texture est en effet identique à celle d’un lait classique.
Son goût est très agréable et semble légèremenent plus sucré qu'un autre lait. En effet, le lactose a été découpé par la lactase.
Retrouve-t-on tous les bienfaits du lait dans Matin Léger® ? |
Comme rien n’est enlevé, on retrouve bien toutes les qualités d’un lait classique : autant de protéines, de calcium et de vitamines…
Matin Léger, comme le reste de la gamme Lactel, est enrichi en vitamine D, qui aide le calcium à se fixer sur les os.
Comment se manifeste l'intolérance au lactose ? |
La mauvaise digestion du lait provient d'une intolérance au lactose et n'est pas liée à la présence de matière grasse dans le lait.
Lorsque certaines personnes boivent du lait, le lactose n'est pas digéré ; il va alors se retrouver dans l'intestin, où il va être consommé par la flore intestinale et/ou attirer de l’eau.
Ce phénomène peut générer des ballonnements, des flatulences, des douleurs abdominales, voire une diarrhée.
Matin Léger® de Lactel a été développé par des nutritionnistes pour garder tous les bienfaits du lait en évitant les éventuels désagréments d’une digestion difficile.
Pourquoi certaines personnes digèrent-elles mal le lait ? |
La digestion du lactose dépend de l'activité de la lactase qui dégrade le lactose au niveau de l'intestin grêle.
On distingue différentes raisons pour lesquelles la lactase peut voir son activité diminuée :
- chez le nourrisson, l’origine peut être génétique (rare) ;
- chez l'enfant et l'adulte : cela est fonction de nombreux facteurs : âge, sexe, origine ethnique, géographique, maladie(s) intestinale(s)…
La malabsorption du lactose chez l'adulte peut avoir des conséquences nutritionnelles. En effet, les consommateurs écartent les aliments d'origine lactée de leur alimentation, or le lait constitue un apport majeur en calcium.
Matin Léger® de Lactel convient aux personnes ne tolérant pas le lactose tout en conservant les qualités gustatives et nutritionnelles du lait (calcium, protéines, vitamines) ! |
