Accueil
Recettes
Cake chèvre, poivrons & chorizo

Cake chèvre, poivrons & chorizo

Name: Cake chèvre, poivrons & chorizo
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 20 Lait de Chèvre demi-écrémé Lactel; 2 œufs; 200 Farine; 1 Poivron; 1 1 oignon; 90 Bûches de fromage de chèvre; 75 Chorizo; 1 Levure; 1 Huile d’olive; Poivre, sel

< 60 minutes

Salé

Pour 8 personnes

Ingrédients

Quantités

Lait de Chèvre demi-écrémé Lactel 20cl œufs 2 Farine 200g Poivron 1 1 oignon Oignon Bûches de fromage de chèvre 90g Chorizo 75g Levure 1 sachet Huile d’olive 1 cuillère à soupe Poivre, sel

Étapes de préparation

Préchauffez le four à 200°C.
Dans un saladier cul de poule, mélanger ensemble la farine, la levure, le sel, le poivre, le lait et les oeufs à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à obtenir une consistance lisse. Réserver.
Nettoyer le poivron puis couper en petits dés.Hacher finement l'oignon et réserver. Couper le chorizo en cubes. Mélanger les 3 ingrédients ensemble.
Couper la bûche de chèvre en cubes puis mélanger au tout.
Verser le mélange dans un moule à cake et enfourner pour 40min.

Découvrir d’autres recettes

Chocolat chaud au lait de chèvre et aux épices

sucré

< 10 minutes Faire la recette

Clafoutis-a-la-courge-butternut-au-bacon-et-au-lait-de-brebis

Clafoutis à la courge butternut, au bacon et au lait de brebis

Salé

< 30 minutes Faire la recette

Clafoutis aux griottes et lait de chèvre

Sucré

< 60 minutes Faire la recette